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Nos buffets

 

N° 1 à 16 €

5 Charcuteries Variées

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Crudités Variées (200 gr)

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Rôti de porc et Rosbeef avec chips

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Cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, décoration, sans présentation.

 

 

N° 2 à 18 €

Saumon à la Parisienne et sauce verte

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Salade Caraïbe, salade Américaine, salade d'ananas, etc...

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Charcuterie (jambon sec, saucisson sec et à l'ail, pâté, salami)

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Rôti de porc et rosbeef

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages 

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Vaisselles, livraison, décoration, sans présentation.

 

 

N° 3 à 22 €

Pannequet de saumon fumé

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Charcuterie (jambon sec, saucisson sec et à l'ail, pâté, salami)

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Salade Caraïbe, salade Américaine, taboulé, etc...

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Viandes froides 2 au choix (Rôti de porc, rosbeef, rôti de veau, poulet)

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, décoration, sans présentation.

 

 

N° 4 à 24 €

Saumon à la Parisienne avec sa sauce verte

ou 

Terrine de lotte aux petits légumes

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Salade Caraïbe, salade Américaine, salade d'ananas

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Charcuterie (jambon sec, saucisson sec et à l'ail, salami, pâté)

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Cochon de lait froid et reconstitué

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, décoration, avec présentation.

 

 

N° 5 à 27 €

Pannequet de saumon fumé

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Taboulé, Salade Caraïbe,  Américaine, joue de porc

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Charcuterie (jambon sec, saucisson sec et à l'ail, salami, grillons charentais, pâté, etc...)

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Ananas garni et pamplemousse farci

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Cochon de lait froid et reconstitué

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, décoration, avec présentation.

 

 

N° 6 à 36 €

Cascade de 5 Langoustines, 5 crevettes roses, 6 huitres de claire, bulots, citron, beurre

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Charcuterie fine de jambon sec & ail, grillon, salami, pâté

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Salade Caraïbe, américaine et de joue de porc

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Terinne de légumes et sa crème fouettée

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Rôtis de porc & veau 

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, présentation et décoration nouvelle tendance

 

 

N° 7 à 44 €

Saumon à la Parisienne avec sauce verte

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Plateau de fruits de mer, 6 langoustines, 6 crevettes roses, bulots, crevettes grises

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Terrine de légumes & sa sauce aux herbes

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Salades de la mer, Américaine, d'ananas, de tomates cerises et mozzarella

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Marquise de jambon sec, saucisson sec et ail, salami

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Viandes froides 2 au choix (Rôti de porc, rosbeef, poulet, gigot d'agneau, rôti de veau)

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, présentation et décoration nouvelle tendance

 

 

N° 8 à 44 €

Cascade de Langoustines à la Parisienne 

(sur les tours de la Rochelle) avec sauce verte

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Salade Caraïbe et crevettes

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Salade d'écrevisses en marinade

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Salade d'ananas 

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Cochon de lait froid et reconstitué

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Chips, olives, cornichons, mayonnaise, beurre

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Plateau de 5 fromages

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Vaisselles, livraison, présentation et décoration nouvelle tendance

  

Rue des Merciers l - la Rochelle à la Belle Epoque